فصوص الثوم المجمدة

فصوص الثوم المجمدة هي المنتج الأساسي في سلسلة الخضروات المجمدة لدينا. نحن نستخدم الثوم من جينكسيانج، شاندونغ. تشتهر هذه المنطقة بالثوم-عالي الجودة. فصوص الثوم ممتلئة وممتلئة. لديهم طعم قوي لاذع. عندما يصل الثوم إلى مصنعنا، نقوم بفصل الفصوص يدويًا. نقوم بإزالة الجلود بالآلات. نحن نختار فقط أفضل فصوص القرنفل ونرفض أي فصوص تالفة أو متغيرة اللون. ثم نقوم بغسل القرنفل ثلاث مرات بالماء النظيف. هذا يزيل المخاط السطحي والشوائب.

بعد ذلك، ننقل القرنفل إلى مرحلة-التجميد السريع. نحن نستخدم الفريزر من النوع النفقي-. درجة الحرارة محددة تحت -45 درجة . تنخفض درجة حرارة مركز القرنفل إلى -18 درجة خلال 15 دقيقة. تحافظ تقنية التجميد السريع هذه على بنية الخلية والمواد المغذية للثوم. بعد إزالة الجليد، لا يزال للقرنفل قوامه الهش وطعمه اللاذع. أنها لا تصبح لينة أو مائي.

خط التجميد الخاص بنا هو واحد من أربعة خطوط إنتاج. وهي مخصصة للمنتجات المجمدة. يحتوي الخط على غسالات اتوماتيك وماكينات صرف هزازة وفريزر IQF وماكينات تعبئة وتغليف اوتوماتيكية وجهاز كشف المعادن. تعمل تقنية IQF على إبقاء الفصوص فضفاضة ومنفصلة. أنها لا تلتصق ببعضها البعض في كتل. وهذا يجعل من السهل على عملائك أخذ المبلغ الذي يحتاجونه. التعبئة القياسية هي 10 كجم أو 20 كجم لكل كرتونة. تحتوي كل كرتونة على كيس بلاستيكي-مخصص للطعام بداخله. الكرتون الخارجي عبارة عن صندوق مموج مكون من خمس-طبقات. تحتوي الحاوية التي يبلغ طولها 20 قدمًا على حوالي 20 طنًا من فصوص الثوم المجمدة.

تعمل فصوص الثوم المجمدة على حل العديد من المشكلات التي تواجه معالجات الطعام وسلاسل المطاعم. يعني تنسيق IQF أنه يمكنك أخذ المبلغ الذي تحتاجه فقط. لا تحتاج إلى تذويب الحزمة بأكملها. تمنحك الجودة المتسقة عبر جميع الدفعات نتائج موثوقة في وصفاتك. تتيح لك مدة الصلاحية الطويلة (24 شهرًا) تخزينها دون إهدار.

يستخدم مصنعو المواد الغذائية فصوص الثوم المجمدة في الوجبات الجاهزة والصلصات والأطعمة المجمدة. تستخدمها المطاعم كعنصر للطهي مما يوفر وقت التحضير. تم بالفعل تقشير القرنفل وغسله. وهذا يوفر تكلفة العمالة في مطبخك أو مصنعك. تحافظ عملية التجميد-السريعة على نكهة الثوم الطبيعية وعناصره الغذائية. وهذا يمنح منتجاتك النهائية طعمًا جديدًا وأصيلًا.

لدينا مستودع تخزين مجمد كبير. يمكنها استيعاب أكثر من 500 طن من المنتجات النهائية. وهذا يعني أنه يمكننا التعامل مع الطلبات المركزة والتسليم في الوقت المحدد. وقت التسليم القياسي هو أسبوع واحد. بالنسبة للتغليف المخصص أو المواصفات الخاصة، يكون وقت التسليم أيضًا أسبوعًا واحدًا. نحن نقبل عمليات التفتيش من طرف ثالث. يمكنك أن تطلب من SGS أو ITS فحص المنتجات وسجلات درجات الحرارة. نرسل الصور ومقاطع الفيديو أثناء الإنتاج حتى تتمكن من تتبع التقدم.

شركة Qingdao Daxing Food Co., Ltd. تعمل في مجال الأعمال التجارية منذ 13 مارس 2001. لدينا أكثر من 20 عامًا من الخبرة في التصدير. يغطي مصنعنا 11,334 مترًا مربعًا. نحن نوظف 52 عاملا. يعمل أكثر من 20% من موظفينا في الأدوار الفنية ومراقبة الجودة. لدينا فريق البحث والتطوير الخاص بنا. إنهم يركزون على تحسين تكنولوجيا التجميد وتطوير منتجات مجمدة جديدة.

كل دفعة من فصوص الثوم المجمدة لها رقم دفعة فريد. يتتبع هذا الرقم مصدر المادة الخام وسجلات التجميد وتاريخ التعبئة ومعلومات الشحن. إذا كان لديك أي سؤال حول الجودة، يمكننا العثور على المشكلة في غضون 24 ساعة. نقوم مسبقًا-بتبريد الحاوية المبردة إلى -20 درجة قبل التحميل. نقوم بتسجيل درجة الحرارة طوال عملية التحميل ونقدم لك السجل.

ونعد بتغطية جميع الخسائر في حالة وصول البضائع تالفة أو في حالة ارتفاع درجة الحرارة عن المستوى المطلوب. يتواصل معك فريق ما بعد البيع-عند وصول البضائع إلى الميناء. نسأل عن حالة المنتج ورضاك. هدفنا هو أن نكون المورد الموثوق به لمنتجات الثوم المجمدة.

الوسم : فصوص الثوم المجمدة، الشركات المصنعة فصوص الثوم المجمدة في الصين